近日，晚报小记者工作室联合市区接官亭社区组织开展“佳节欢乐颂，喜庆贺中秋”活动。20组小记者家庭亲手做月饼，迎接中秋佳节，感受传统文化。
当天上午9点半，小记者到达活动现场。活动中，糕点师傅首先向小记者介绍了手工月饼的制作过程和操作流程，并进行了演示。
在家长的协助下，小记者们忙得不亦乐乎：他们先把面团、流心酥和豆沙称好，再把柔韧的水油皮擀成面饼，最后把豆沙和蛋黄馅包进去揉捏，直到变成一个胖乎乎的面球，之后整齐地摆放在托盘里，放入烤炉。在小记者们焦急地等待中，月饼终于出炉了！
活动结束后，很多家长为此次做月饼活动点赞。“两个小时的活动，让孩子体验了制作月饼的乐趣，在感受传统节日氛围的同时，也懂得了美食的来之不易，真是收获满满！”小记者郑雨欣的妈妈说。
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