□ 记者 朱剑

　　本报讯 “快看，食堂大叔在天台上练单车！还有高难度动作呢！”日前，丽水学院学生小王偶然发现了这一幕，立即用手机拍了下来，并上传了抖音。很快这段视频在网上走红，引起了不少网友的注意，大家纷纷调侃“大叔也曾是少年”“被食堂耽误的骑手”“像极了我热爱生活的样子”……

　　在视频中，食堂大叔身穿厨师装，骑着自行车时而抬起后轮，时而倒骑，时而拉起车把来个海豚跳，车技非常娴熟。记者了解到，大叔名叫暨祖亮，今年45岁，丽水黄村乡人，从事餐饮行业已有20多年，目前在丽水学院当了四五年的厨师。

　　说起自己意外走红的事情，暨师傅起初也是一脸懵。“前不久，我的同事刷到了这个视频，于是问起我，我这才知道有人把我拍了下来。”暨师傅笑着说，事情发生在12月20日，当天早晨，他早早地来到了学院食堂，穿上了厨师的工作服，因为尚未到上班时间，他扛着自行车来到了食堂顶楼的天台，打算练一会儿，没想到这一幕被对面教学楼的学生拍了下来。

　　“我是2012年开始接触自行车的，长途骑行、山地车比赛，这些都参加过。”暨师傅告诉记者，在学生小王拍摄的视频中，他玩的这种自行车运动叫“街攀”，介于街车和攀爬自行车之间的一种。“2018年，我开始接触‘街攀’，觉得这个比较有挑战性。于是一有空闲就会在学校的操场、食堂天台上练习。”暨师傅说。

　　“我经常看视频自学技巧，定车、摇车、海豚跳，这些基础动作还是比较娴熟的。”热爱单车的暨师傅还有一个埋藏心底已久的梦想，那就是骑行前往拉萨和北京，“长这么大，这两个地方还没有去过，如果空下来，我一定要去看看。”