“好饿呀!有什么好吃的呢?”这样的念头在我的脑海里回荡着。我忍不住拉着外公的手求他:“外公,教我煮面条吧!”原本就当过厨师的外公听我这么一说,高兴地笑了:“好啊!我来教你。”
我们开始做缙云土面了。首先把肉切成小块,炒成肉片,放在碗里备用。再把油小心地倒入锅中,接着我和外公分工合作,他敲鸡蛋我切葱。很快,外公就把已经煎好的蛋和炒好的肉放在碗里。
外公先炒了下青菜,又倒了热水放到锅里,锅里不断冒起泡泡。正当我看得入迷,他让我把面慢慢的往里面放,刚才还又硬又脆的面条,现在变得柔软弯曲了。大约四分钟后,面熟了,外公把面和青菜捞到一个大瓷碗里,加入葱花,淋上热猪油,再把金黄的鸡蛋和香脆的肉片盖到面上,一碗色香味俱全的缙云土面大功告成。我先尝了一口,“真好吃!”,妈妈也吃了一口说:“第一次烧土面就能这样,非常不错!”
这么美味香喷喷的缙云土面,你是不是也想去吃一碗缙云土面了呢?
小记者 李雨桐