今天是礼拜天，早上起床洗漱完毕发现爸爸妈妈不在家，爷爷奶奶到防洪堤去锻炼还没回来，而我的肚子却已经在唱空城计了。

　　我知道奶奶在冰箱里冻了水饺，于是突然有了自己动手煮水饺的想法。说干就干，我开始准备水饺、锅、油、盐、葱花……

　　开始煮水饺了，我先在锅里倒上水，然后点火。点火的瞬间，我心里有些紧张，担心火苗会窜出来伤着我。终于把火点着了，我打开油烟机，盖上锅盖，一直等到锅里的水烧开。我数了数水饺，一共40多个，刚好够一家人吃。我把水饺一个个小心地放入锅里，再用锅铲小心地把水饺轻轻搅拌，以免它们粘在一起。烧了好久，锅里的水烧开了，水饺们在锅里翻跟斗，真像一个个淘气的孩子在水里玩游戏呢！

　　我学着妈妈平时烧水饺的方法又加了一次冷水，继续烧，等水饺一个个都浮在水面上就可以出锅了。我在每个碗里放上葱花、紫菜、油、酱油……最后把水饺捞出来盛进碗里就OK了。

　　爸爸妈妈、爷爷奶奶回来后都表扬我了呢，说我长大了，更能干了!

　　莲都区城北小学301班 李紫涵

　　指导老师 夏建珠