吃螃蟹

第A04版：来稿选登

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吃螃蟹

　　秋天到了，螃蟹肥了，今天妈妈买了一大箱螃蟹，于是晚上我和爸爸妈妈还有外婆一起吃螃蟹大餐。

　　烧熟的螃蟹红红黄黄的，闻起来似乎还有湖水的气味，十分诱人。但是螃蟹外壳很硬很硬，而且硬壳上、腿上、钳子上都挂满了刺，掰蟹脚的时候差点把我的手给戳伤了。螃蟹壳打开之后，我要把它的鳃给拿掉，拿出透明的心，清理了好长时间，螃蟹都快凉了。终于，白白的蟹肉，金黄的蟹黄都露出来了，黄色的蟹膏像蛋黄一样，白色的蟹肉像雪花一样，真是功夫不负有心人！螃蟹又香又肥，太美味了。

　　妈妈说小孩子不能吃太多蟹黄，所以我把美味的蟹黄和大家分享了。爸爸又教我剥蟹脚，还给我放了一段网上的视频，我先把蟹脚用剪刀剪成一段一段，再用小勺子从蟹脚的一端一推，一整条蟹肉就推出来了，好吃又有趣。

　　我觉得这是世界上最好吃的一顿螃蟹宴了！

　　小记者陈雨淅

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