早晨起床,妈妈跟我说今天我们吃饺子,我高兴地手舞足蹈。心想,我可以跟妈妈学包饺子喽!于是,我跟着妈妈一起去超市买了猪肉、芹菜、香菇还有饺子皮。
回到家,妈妈就开始动手,不一会儿饺子馅儿就做好了。我迫不及待拿起一张饺子皮,又不知道从何下手。妈妈微笑着看着我,拿了一张饺子皮在掌心,然后舀了一勺馅儿在皮中间,两只灵巧的手一捏就捏出了漂亮的褶子,然后又再对折一捏,一个可爱的饺子就做好了。我学着妈妈也开始捏起来,不一会儿,饺子馅儿就从肚子里跑了出来。
“宝贝儿啊,馅儿放多了!”妈妈温柔地说。于是,我又拿了一张饺子皮,放了一小勺馅儿,我小心翼翼捏呀捏呀,可是包起来的饺子还是像泄了气似的。“宝贝儿,你馅儿放少了。”妈妈又在旁边指导。“好!”我一个接一个地包,终于越包越好看。
水烧开了,妈妈把我包的饺子下锅了。吃着自己包的饺子,我心里别提多美了!
204班 傅琳茜 指导老师 王贤法