□ 记者 俞文斌 通讯员 程誉宇 吴琼都

　　本报讯 昨日上午，莲都区市场监管局对市区的餐饮店和生鲜店开展食品安全“你点我检”专项抽检活动，检查人员对首批7个店铺进行突击抽样检查。

　　据了解，此次检查活动前期，莲都区市场监管局先通过网络向社会公众征集了意见，通过群众投票“点名”选出了海水产品、猪肉、牛羊肉、鸡鸭肉、叶类蔬菜、乳制品、淡水产品、糕点、食用油、贝类10个关注度最高的品种作为重点检测对象。

　　昨日上午9点50分，记者跟随检查人员来到市区位于灯塔街上、市实验学校后门一家名为玖旺牧场的鲜羊奶店。

　　“这些鲜奶都结块分层了，是不是已经变质了！”刚来到鲜奶店门口，检查人员就发现店铺门口柜台上陈列的10来瓶鲜奶全部都已经变质。透过玻璃瓶可以看到，瓶子内的鲜奶已经全部都结块分层，瓶子上半部分是白色的块状物，下半部分则是透明的液体。

　　店铺的工作人员连忙打开柜子查看，发现柜子里面10来瓶鲜奶全部都已经变质，慌慌张张地将所有奶制品都下架了。工作人员随后解释，这些变质的鲜奶都是前一天卖剩下的，前一天下班，她因为操作失误关闭了柜子的冷气才导致鲜奶变质分层。

　　发现店铺里面有变质的奶制品，检查人员十分重视，连忙打开店铺的销售系统查看，没有发现当天的销售记录。为了确保该店铺没有食品安全隐患，检查人员现场通知了莲都区市场监管局万象市场监管所对该鲜奶店进行进一步检查。目前，万象市场监管所正在对该鲜奶店进行进一步调查。

　　随后，记者跟随检查人员来到位于市区宇雷路和囿山路路口附近的老陈家鲜奶吧。刚走到老陈家鲜奶吧门口，记者就闻到一股浓重的鲜奶变馊的味道，进一步查看发现，店铺内杂乱地摆着许多鲜奶瓶，店铺中间一辆电瓶车正在充电。

　　“这些空瓶子都是刚回收还没来得及清洗的，变质的酸奶味道是这些瓶子散发出来的。”看到检查人员，鲜奶吧的工作人员连忙上前解释。

　　针对店堂卫生较差的情况，检查人员当场作出整改要求。随后，检查人员又检查了该鲜奶吧的后厨和店铺人员的健康证，发现该鲜奶吧后厨的卫生较为干净，工作人员也都持有有效健康证。

　　检查人员还先后来到府前菜场附近的“糕材生”糕点店和中东路的“麦香鸡”熟食店，分别对糕点店的一款糕点和熟食店用于加工油炸食品的食用油进行抽样检测。

　　除了上述店铺还分别对莲都区乐鲜超市、东银苑菜场111号摊位、丽水市食源猪肉有限公司共3家生鲜店的海水产品、淡水产品、贝类、蔬菜、猪肉、鸭肉等进行抽样检查。

　　“今天抽取的样品都会送到专业的检测机构进行检测，等结果出来以后会通过媒体进行公布。”莲都区市场监管局副局长叶思敏说。