□ 云和 蓝慧中

　　“俭，德之共也；侈，恶之大也。”艰苦奋斗、勤俭节约是中华民族千百年来的传统美德，过“苦日子”的作风不能丢。

　　制止餐饮浪费，党员领导干部要率先垂范，自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行，一是传承勤俭节约的中华民族的传统美德，带头开展“文明餐桌”行动，科学饮食，合理消费，杜绝浪费，剩菜打包；二是立家规树新风，带头发挥“父母是孩子第一任老师”作用，杜绝浪费，从娃娃抓起；三是向全社会倡导移风易俗，弘扬文明新风，带头简办或不办红白喜事，破陋习。

　　“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”制止餐饮浪费，机关食堂要当好表率，践行文明餐桌，打造节约型餐饮。一是规范食堂就餐、公务活动用餐，科学饮食，推行简餐，自助用餐或供应小份菜、半份菜；二是加强服务创新，相近的机关单位“共享”食堂，网格划分区域内的机关单位，实行“流动”食堂。精准施策，落实文明用餐的宣传提示。三是建立完善的考核机制，在用餐处设立反馈、建议簿；四是将制止餐饮浪费工作纳入公共机构节能考核、节约型机关创建范围。

　　制止餐饮浪费，机关部门要形成合力。一是组建“制止餐饮浪费”专项工作的组织领导，建立工作协调机制，建立机关食堂制止餐饮浪费工作成效评估和通报制度，对有严重浪费行为的责任单位及责任人进行批评教育。二是会同有关部门加强对餐饮浪费行为的监督检查，加强对商务宴请、婚丧嫁娶红白事、网络APP订餐、直播平台吃播等餐饮浪费行为的监管力度，依托人大代表、政协委员、乡贤等社会力量开展监督。三是设立餐饮企业“红黑榜”名单。四是要出台相关政策，对发展集约化配送中心、餐饮残渣再利用、绿色餐饮设施等进行政策帮助。