□ 缙云 施星

　　近日，看到晚报发出的使用公筷公勺倡仪书，心里涌出一阵感动。

　　是的，我们平常为求热闹喜气，贪图省力省事，几乎没有在餐桌上使用公筷公勺的习惯，并且固执地认为，用公筷公勺显得亲朋好友有距离感，主人有“嫌弃客人”之意。为了避免婴幼儿遭食物烫口，许多父母和长辈还会用嘴吹凉食物，甚至适当咀嚼后再喂给他们吃。如此就餐陋习，值得人反思。

　　此次新冠肺炎疫情中，全国各地发生了多起家庭聚集或外出聚餐病例。另外，结核病、细菌性痢疾、甲肝、流行性腮腺炎、水痘、手足口病的传播，幽门螺旋杆菌高感染率导致的慢性胃炎、胃十二指肠溃疡、胃癌等疾病，都与公筷、公勺在部分市民餐桌上的缺失有关。倡议书寥寥几行字，便道出了合餐制的弊端所在。

　　餐桌举止，彰显文明；公筷公勺，倡议使用。很多宾馆饭店，很多家庭餐厅，都已标有“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”“少拿勤取，节约粮食”等宣传语，如果再加上“用公筷公勺，让人人健康”，那么会让全社会的就餐环境更温馨、更暖心。倡导分餐制，用上公筷公勺，让我们从现在做起，从自个儿家庭做起。只要人人都赞成并行动，使用公筷公勺的卫生习惯就会慢慢地成为大家的自觉行为，它既保护了自己，又保护了他人，我们何乐而不为呢？