春节家家户户都会包饺子,我们家这天也十分热闹。一大早就看见奶奶和妈妈忙个不停。一会儿切菜切肉调馅儿,一会和面,于是我也跟着奶奶和妈妈学起了包饺子。
奶奶擀饺子皮儿,我坐在妈妈一旁认真地看着妈妈包饺子的每一个步骤。我模仿妈妈的样子一手拿着饺子皮儿,一手再用筷子夹一点饺子馅儿放在饺子皮中间,一点一点地捏着,只见眼前出现了一个“小雪球”,奶奶和妈妈看着笑得合不拢嘴。就这样,我认真地学着,手中的饺子有的像元宝,有的像迷你小盘子。妈妈把饺子下了锅,饺子在沸腾的热水里翻滚着,好不喜庆。妈妈把煮熟后的饺子端到餐桌上,我迫不及待地尝了一口,觉得自己包的饺子味道就是香!
莲都区城北小学504班 江尉轩
指导老师 朱建勇