学做菜

第A08版：雏鹰大作

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　　俗话说，民以食为天，美食永远可以征服人们的嘴巴。

　　那么吃的前一步是什么呢？是做菜!我为了自己每时每刻能吃到美食，于是我开始学做菜了。

　　做菜很讲究，讲究什么呢？讲究色味双美。

　　味不能过咸，咸了不好吃，吃多了只想吃饭；也不能太淡，淡了也不好吃，吃多了，连味觉也没了。

　　比如炒包心菜，油可以放多一点，但到后半段，要加水。盐不能多，多了会让你喝很多水。

　　好吃不好看也不行，因为漂亮的食物色彩能引起人们的食欲。所以炒包心菜的时候可以放一点点葱，再加一点切碎的胡萝卜。当然，有小肉片的陪伴就更美味了。

　　丽水外国语实验学校606班舒泽彬

　　指导老师陈丽萍

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