任何大火都是由小火发展蔓延而来,如果在起火之初能够掌握正确的灭火方法,将其扑灭,便可化险为夷,转危为安。灭火的基本方法:1.冷却。将灭火剂直接喷到燃烧的物体及其周围,将燃烧物及其周围的温度降低到燃点之下,火自然会逐渐熄灭。冷却法常用的灭火剂是水和二氧化碳,在灭火时水和二氧化碳不参与燃烧过程,是一种物理灭火方法。2.隔离可燃物。把正在燃烧的物质和周围还没有燃烧的可燃物分隔开,没有可燃物的供应,燃烧自然会慢慢停止。比如把燃烧物周围的易燃、可燃、助燃的物品移开,关闭可燃气体、液体的管道阀门,及时断电等,防止火势蔓延。3.隔绝空气。通过阻止空气流入燃烧区域,或用不可燃的物质覆盖燃烧区域,使燃烧物与空气隔绝,从而使火熄灭。比如用沙子、湿棉被等难以燃烧的物质覆盖燃烧物,使用干粉、泡沫等灭火器覆盖燃烧物,密闭起火的设备、房间,把不可燃的气体或液体喷洒至燃烧区域等。