报告声音:力争实现省食品安全县(市、区)全覆盖,建设国家级食品安全示范市。
市市场监管局党组书记、局长夏海国:2018年,我市实现了连续10年食品安全满意度居全省之首。5个县(区)正式被命名为“浙江省食品安全县(区)”。今年,市场监管部门将继续严格按照“四个最严”要求,通过建设“互联网+”食品安全数字化监管模式扎实推进“三网六体系”建设,力争实现省食品安全县(市、区)全覆盖,建设国家级食品安全示范市。
为此,我们进一步完善食安金融联手信用惩戒机制。倒逼食品生产经营者增强主体责任意识,提升食品安全社会协同治理能力。
完善农村家宴放心厨房建设,将家宴厨房建设工作纳入对各地政府和市场监管部门年度食品安全工作的考核内容,今年目标创建80家农村家宴放心厨房。
完善放心农贸市场创建,建立健全放心农贸市场长效管理机制,改善我市乡村农贸市场的整体面貌,今年目标创建16家放心农贸市场。
完善食品溯源体系建设,通过提质扩面推进从田间地头到餐桌的食品安全溯源体系全链条建设。
完善基层网格化智慧监管,整合提升“丽水市食品安全社会协同管理平台暨手机食安通APP”“丽水市食品安全检测资源整合共享及预警平台”,为市场监管执法人员、基层网格员在日常隐患排查、快速处置等方面提供联动基础。
完善学校及周边食品安全监管,构建校园食品安全的有效壁垒。