奇妙的香菇市场之旅

第A15版：雏鹰

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奇妙的香菇市场之旅

　　阳光明媚,万里无云。我们梦想中队的队员们来到了全国最大的香菇市场，感受近年来家乡的新变化。

　　刚下车，映入眼帘的是中国香菇之祖——吴三公的雕像。只见吴三公身披蓑衣，脚穿草鞋，一只手握着斧头，一只手上拿着一朵香菇仔细观察，好像在研究着什么。吴三公是世界上最早进行香菇人工栽培——砍花法栽培香菇的香菇鼻祖。市场里非常热闹，这里的许多菇农和商户正在进行香菇交易。根据香菇市场工作人员介绍及资料，我了解到除了有日常可以食用的菌类：香菇、木耳、灰树花、竹荪等之外，也有许多有毒的菌菇，比如半卵形斑褶菇，吃了它会讲话困难、产生幻觉，褶鳞小伞菇，吃了它死亡率极高，还有青毒伞、土生红褶菌、鸡腿蘑等这些菌类也不能吃。

　　这次香菇市场之旅不仅让我认识了许多食用菌知识，还让我更了解家乡庆元是中国香菇的发源地，让我更爱我的家乡。这真是一次奇妙的香菇之旅。

　　小记者周禹希

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