第A15版:雏鹰

奇妙的香菇市场之旅

  阳光明媚,万里无云。我们梦想中队的队员们来到了全国最大的香菇市场,感受近年来家乡的新变化。

  刚下车,映入眼帘的是中国香菇之祖——吴三公的雕像。只见吴三公身披蓑衣,脚穿草鞋,一只手握着斧头,一只手上拿着一朵香菇仔细观察,好像在研究着什么。吴三公是世界上最早进行香菇人工栽培——砍花法栽培香菇的香菇鼻祖。市场里非常热闹,这里的许多菇农和商户正在进行香菇交易。根据香菇市场工作人员介绍及资料,我了解到除了有日常可以食用的菌类:香菇、木耳、灰树花、竹荪等之外,也有许多有毒的菌菇,比如半卵形斑褶菇,吃了它会讲话困难、产生幻觉,褶鳞小伞菇,吃了它死亡率极高,还有青毒伞、土生红褶菌、鸡腿蘑等这些菌类也不能吃。

  这次香菇市场之旅不仅让我认识了许多食用菌知识,还让我更了解家乡庆元是中国香菇的发源地,让我更爱我的家乡。这真是一次奇妙的香菇之旅。

  小记者 周禹希

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