患有三高的老年人不宜多吃汤泡饭。

　　对高血压患者来说，喝汤有利养生的说法，仅限于无油无盐的汤。咸汤只会带来麻烦，增加食盐摄入，不利血压控制。

　　对高血脂患者来说，乳白色的汤是可溶性蛋白质和脂肪微滴形成的，会加剧胆固醇的升高。所以应忌食高汤。

　　对糖尿病人来说，除需控油控盐，还要控制餐后血糖反应。粥汤并非绝对不能喝，但煮制较浓的粥和熬制较久的汤中含有极易吸收的碳水化合物，会快速升高血糖，不利于血糖控制。

　　（范志红）

　　练习斗鸡眼可预防老花

　　推荐两个训练方法，能有效预防或延缓老花。

　　斗鸡眼训练。举起食指置于正前方，慢慢靠近鼻子，停在两眼中央，让眼睛做斗鸡眼动作，维持10~20秒不动。然后，食指慢慢远离，再慢慢靠近，眼睛随着食指，一下变成斗鸡眼，一下恢复正常，来回约10次。

　　打乒乓球。打球时，双眼必须紧盯着球穿梭往来，眼球不断运转，可有效延缓老花。（韩清）