□ 记者 廖王晶
通讯员 谢潇冰
本报讯 “这么冷的天气里吃到孩子们包的热腾腾的冬至饺子,感觉特别暖心。”冬至前夕,丽水市特殊教育学校组织了一场别开生面的传统文化活动,学校里的物业管理员张素梅一边津津有味地吃饺子,一边对孩子们的手艺赞不绝口。
据了解,这场活动全程由学生组织和操办,老师负责参谋。学生们将胡萝卜、紫甘蓝洗净,将菠菜洗净焯水,再分别加水榨汁、滤去杂质,加入面粉,揉成五彩的面团,擀成圆面片,最后加入馅料……
一盘盘热腾腾的彩色饺子煮好后,学生们把它们逐一送给学校的物管人员、食堂工作人员、社区老人等,为他们送去冬日里的心意。“冬至包饺子、送饺子,对孩子们来说也是一次很好的感恩教育。”市特殊教育学校一位负责人对记者说。
记者了解到,近年来,市特殊教育学校大力开展传统文化主题教育,在每个传统节日都开展契合节日特点的传统民俗活动,让学生发现传统文化的内涵和魅力,切身体验传统文化之美,让优秀传统文化在孩子们心中生根发芽。