□ 通讯员 谢力 刘城

　　本报讯 连日来，庆元县黄田镇中济村种植大户每天都把采收的近千斤灰树花销往绿天农产品经营部，这些灰树花将发往位于山东潍坊的食品公司，经加工后出口至日本。

　　“每天都能采收18000斤左右，目前一共收购了3卡车、55吨灰树花。”据绿天农产品经营部负责人蔡章平介绍，为满足“无虫、无泥、无农残”出口日本的标准，菇农在种植灰树花时，从原辅料采购到菌棒制作，实现了全程可追溯、可控，建立了良好的生产体系。

　　生产和加工过程中不打药，是种植管理灰树花的“铁规”。采收时，为确保花根部不粘泥土，所有出口花均为第一茬花。“之所以选择中济灰树花，不仅因为品质好，更因为黄田镇是全国灰树花产量最高的地方。”山东潍坊匠造食品有限公司收购经理高国胜已是第三次到黄田镇收购，他表示，过去，灰树花的高温高压杀菌技术难度大，是制约出口的瓶颈。现在，通过技术改造升级，杀菌温度调试已达110摄氏度以上，已能满足出口条件。

　　近年来，日本市民对灰树花的需求量不断增长，灰树花在日本的销量仅次于香菇和金针菇，每年市场需求量达1000吨。我国是灰树花种植量和出口量最大的国家，而黄田灰树花占据了全国80%的产量。目前，中济村有40多户村民种植灰树花，每年生产80多万段菌棒，灰树花已成为中济村民增收的重要来源。

　　近年来，中济村的种植户为了提升灰树花品质和产量，不断加强与外地专家学者的联系，向专家“求经问道”。同时，当地建起了交易市场、专业化冷库，夯实了产业基础，通过实行“公司+基地+标准化”模式，实现了灰树花高效增收。