你们知道月饼有哪些种类吗?原来,月饼的种类繁多,有冰淇淋月饼、蛋黄月饼、冰皮月饼、莲蓉月饼等。中饭过后,我和班里的《处州晚报》小记者一起去食堂做了冰皮月饼。
到了食堂,我们被分到不同的小组做月饼。刚开始,我拿起皮,把皮弄薄,再把馅放进去,用皮把馅包在里面,滚成一个圆圆的球,前几步就完成了。接下来最关键的一步开始了,这也是最难的一步,就是把月饼的一个面弄出一个图形。
你可能会想:这有什么难的。但是你错了,你如果做的不好的话,就会像胶水一般粘在工具上,处理不当就会直接毁了。我刚做着,第一个月饼还好,没怎么粘住,第二个月饼就直接粘住了,幸好月饼没多大破损,不然又要重新做了。
今晚,我要拿着自己亲手做的月饼,邀爸爸妈妈吃饼赏月去。
四(D)班 刘益恺
指导老师 陈梅英